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為什麼標題有加入幻想中呢
讓我們一起看下去...
因為寄住在一個大家庭裡,
發現整個房子裡的存糧多到
大概是大地震來了吃個一個月也沒問題那種
自從學會做饅頭包子,
就不停歇的在大宅裡搜尋可用的食材
試圖將某些爹不愛娘不疼的食物混在麵團中拯救一番
以博取關愛的眼神
(((來吧,快把我放進肚裡這樣的狀況
冷凍庫裡呢
有一大堆明治巧克力和不知名的巧克力
哎呀,真浪費,想我小時候有多愛巧克力阿!
但現在很怕甜,也嚥不下那麼多巧克力
就來做巧克力爆漿包子吧!
我幻想得非常美好,揉個咖啡香氣的麵糰把巧克力塊包進去
蒸熟後一咬下去就會爆漿了~
恩恩,但有些巧克力可能不易融化,
我還特地用微波爐加熱試探看看
整個設想得很周全阿~~~
步驟:
(一)酵母粉3放入溫糖水中十分鐘
(二)倒入過篩的低筋麵粉150、中筋麵粉100、油5,鬆弛二十分鐘
(三)拿出桿成長條狀、分割數分
(四)包入巧克力
(五)發酵三十分鐘入鍋蒸熟
既然名為爆漿巧克力包子,
重點當然就在爆漿兩個字!
理當要放張究竟有沒有爆漿的真相,
噹啦~~
答案是沒有的!
不得不說這款明治巧克力完全不溶化
非常古怪,我希望公司能給我給交代!
(((公司好像沒叫我拿來做包子XDDD
另外做的它款不知名巧克力有融化,但仍沒有達到爆漿的境界
嗚嗚嗚~太令人傷心了
根據小的揣測,應該要包入奶油,參考一下囉~
幻想中的爆漿,果然只存在幻想中阿!(抱頭)
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